老公來高雄準備帶我們回苗栗去了
所以喬安麻就約了幾位好友一同參予我們家族的晚餐
其實我也是隨機抽樣找到這家
有時經過它家大門每次看到價錢500多+10%就嚇死了
哪還會去吃呀
更何況我是貧民
既然難得吃ㄧ次就決定這家北海道吧
而且這各月剛好是週年慶打85折
不過打下來一個人還是要560大洋
蟹吃到飽
身小腳長的松葉蟹,比一般帝王蟹來的小,但松葉蟹肉質Q細鮮甜,加上熬煮湯頭後的鮮美,吃起來比帝王蟹過癮多了,特別的是,帝王蟹殼硬,不容易讓整支長蟹管肉抽出來吃,但松葉蟹就可以囉!!所以其實,北海道帝王蟹餐廳,供應給您的是比帝王蟹更高檔的松葉蟹喔!!
店內的松葉火鍋分為昆布鍋與牛奶鍋兩種湯頭,昆布鍋的湯頭是用洋蔥、高麗菜等10多種蔬菜熬2~3小時,把蔬菜的甜味完全煮出來,再把昆布放入,鮮甜的湯頭昆布香,完全不用再加味精。
另一個牛奶鍋的湯頭,則必須用松葉蟹等大量的海鮮,加入昆布,熬個2天,才能有的鮮甜味,最後加入新鮮生乳,讓牛奶的味道襯出湯頭的甜香。
為了讓餐點吃起來更有和風味,沾醬是由金桔、蘋果泥等特調的水果醋醬,沾松葉蟹肉吃,水果的酸甜,讓松葉蟹細嫩的口感更加美好。
主廚用心推薦,歡迎您前來品嚐
曾擔任日式料理及大飯店歐式自助餐的陳主廚,喜歡研究各式新的前菜及創意調味,讓客人有驚喜的美味經驗,同時也走出廚房與客人互動,教客人怎麼吃松葉蟹,更讓用餐的客人多了一份親切感
【北海道帝王蟹消費方式】現金、刷卡(含國民旅遊卡)
午餐、宵夜:大人550元、孩童100cm~140cm酌收250元(另加10%服務費)
晚膳、假日全日:大人588元、孩童100cm~140cm酌收250元(另加10%服務費)
附設停車場‧全年無休喔!
本店為一、二樓設計,座位擁有260座席
◎為維護您的消費權益,欲購餐券請親至北海道餐廳購買,本店未在網路上販售餐券!!
高雄市河東路7號
(近五福路愛河畔)
ADD/NO.7 He-Dong Rd
Kaohsiung,Taiwan
嚐鮮專線:(07) 251-8228
營業時間:11:30-14:30‧17:30-22:00
宵夜時段:每週五、六、假日21:00-00:30
網址: http://d2518228.myweb.hinet.net/fresh.html
不過坦白說
我下次應該不會再去吧
不是東西太貴的問題
我覺得服務不是很好
我們這桌年經桌
實在是太會吃了
有了上次亨記的經驗
這次學聰明了
我們專挑生魚片/蟹/蝦/蛤....新鮮海鮮
不吃肉不吃菜是因為怕很容易吃飽
果然真的讓我這次吃到爽啦
也是因為我們一直狂點菜
服務生都不太想理我們說