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１０個月寶寶要吃的豬肉建議使用里肌肉，一來肉嫩，二來少油脂。請攤販將肉絞２次，若擔心肉的口感還太粗，則使用果汁機再絞碎。
攪碎後，裝在食物夾鍊袋，壓平，並用刀背劃出每次要用的份量。
分裝好之後放冷凍，每次使用時，只需輕輕一剝，一整塊的絞肉就下來了，很方便。
◎ 絞肉保存
咚咚將兩餐當中，我會隨機挑一餐放進絞肉，整塊絞肉連同粥一起溫熱。吃的時候用湯匙切一小塊，讓咚咚將直接咀嚼吞嚥。同時提醒：『要咬一咬喔！』（並做出咬的動作讓孩子模仿）
１０個月的咚咚將現在很會吃肉，將肉放嘴巴，他會把肉移到臼齒牙床處，然後開始咬，咬一咬就吞進去囉～
◎剝下的整塊絞肉直接和粥一同加熱，非常方便
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