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◎ 黃金焗飯
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這道黃金焗飯是參考報上食譜而做的,取材容易,方法簡單,在拍照的同時,咚咚將在一旁連續張開大嘴『啊~啊~啊~』讓咚將媽很有成就感哩!
食材:白飯、南瓜、鮮奶、蝦子、起司
作法:1‧蝦子燙熟,剝殼備用
2‧南瓜蒸熟,挖出南瓜泥備用
3‧熱鍋,以少許橄欖油炒南瓜泥、鮮奶,續下白飯翻炒
4‧將炒好的南瓜牛奶飯放淺盤(碗),去殼蝦子鋪放在上面,灑起司入烤箱
5‧烤至起司融化,微焦即完成
◎ 簡單的食材,咚將媽挑選會牽絲的起司
◎ 蝦子燙熟去殼備用
◎ 南瓜蒸熟取泥備用
◎ 以少許橄欖油炒南瓜泥、鮮奶,續下白飯翻炒,起鍋
◎ 飯上面擺上蝦子,再灑滿起司
◎ 入烤箱烤至微焦
◎ 微微的奶香南瓜飯加上起司,味道一極棒!
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